Para el sábado se previó la concentración de visitantes a partir de las 9, para luego cumplir con “el pedido de permiso a la Madre Tierra” para iniciar el rodeo de hacienda y la chayada del mojón, para luego continuar con la costumbre de armar flores y vinchas con lana de oveja de diferentes colores con los que se marcarán las vacas.
Al mediodía, se servirá el almuerzo comunitario con platos típicos y dará comienzo la pialada y señalada con participantes del lugar y cuando finalice esta labor, se realizará la “ceremonia de boda” de los mejores vacunos.
Al respecto, Sandra Nazar invitó a los jujeños “a conocer Caspalá, a disfrutar de uno de los pueblos rurales destacados por la OMT y que aún, mantiene vigente muchas de las costumbres ancestrales y sus celebraciones, cuidando muy conscientemente el medio ambiente y la cultura de la región”.
